Beschreibung
Die RAPT Temperatur-Gärkammer von Kegland ist ein kombinierter Heiz- und Kühlschrank mit digitaler Temperaturregelung, um optimale Bedingungen für den Gärprozess zu schaffen. Die Temperatur kann mit wenigen Tastenanschlägen von -2°C bis 50°C eingestellt werden!
Der Schrank wird mit einer integrierten RAPT-Steuereinheit geliefert und ist vorbereitet für die Montage von 2 integrierten Inline-Reglern oder Blowtie-Druckbegrenzungsventilen direkt in der Schalttafel (nicht im Lieferumfang enthalten, siehe empfohlenes Zubehör). Die Steuereinheit mit Farbdisplay zeigt Diagramme mit historischen Temperaturmesswerten an und ermöglicht es Ihnen, Temperaturprofile für den Gärprozess zu programmieren.
Im Gegensatz zu hausgemachten Lösungen mit Kühlschränken ist die RAPT-Gärkammer genau für diesen Zweck auf effiziente Weise konzipiert und perfekt für die Gärung von Bier, Wein sowie für viele andere Anwendungen wie das Aufgehen von Teig, die Reifung von Käse und Würstchen geeignet. Die Möglichkeiten mit diesem Schrank sind enorm!
Der Schrank kann auch zur Aufbewahrung von Cornelius-Geschirr verwendet werden, mit Platz für 4x 19L + 4x 9L. Auf Wunsch können Sie Löcher für Wasserhähne in die Tür bohren.
RAPT ist ein spezielles Portal zur Protokollierung und Kontrolle der Gärung. Es handelt sich um einen kostenlosen Service, bei dem jedes RAPT-fähige Produkt Daten im Portal sowohl protokollieren als auch speichern kann, sodass Sie problemlos auf die Daten zugreifen können. RAPT ermöglicht es Ihnen, Profile zu erstellen, die im Laufe der Zeit unterschiedliche Temperatureinstellungen beinhalten, was bedeutet, dass Sie mit wenigen Klicks ein vordefiniertes Temperaturprofil starten können! Es ist auch möglich, Alarme und Benachrichtigungen einzurichten, damit Sie benachrichtigt werden, wenn etwas nicht nach Plan läuft.
Sehen Sie sich das Video von Kegland an, um einen guten Überblick über alle Details sowie Tipps und Tricks für Zubehör zu erhalten:
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